Una giornata fra cultura e sapori della Bassa Valle di Blenio

Una giornata fra cultura e sapori della Bassa Valle di Blenio



“Ra castigna la ga ra cúa, chi ca ra ciápa l’è súa”

(La castagna ha la coda, chi la piglia è sua).

Il proverbio si presta alla giornata autunnale e alla castagnata del mezzogiorno,
ma sta anche a ricordare una certa “furbizia” o “astuzia” contadina
che sa prendere le occasioni favorevoli al volo …. (almeno, si spera!!!).
Carla Ferrari-Baselgia


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